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涼皮,是夏天抹不去的美食記憶,黃瓜的清甜,醬汁的酸辣,一口下去,整個(gè)夏天都清爽了,什么大魚(yú)大肉,都得靠邊站。因原料、制作方法、地域不同,涼皮的口感大不相同,但無(wú)論哪種口感的涼皮,涼皮加工蒸汽發(fā)生器都能高效完成。
陜西作為涼皮的起源地,制作方法獨特,口味繁多,無(wú)論男女老少,都對涼皮有著(zhù)不可抗拒的喜歡。漢中某作坊生產(chǎn)涼皮已有十幾年,選料精良,工藝嚴謹,以“白、薄、軟、筋”的特點(diǎn)被當地人喜歡,為了提高生產(chǎn)效率,在我司購買(mǎi)了一臺36kw涼皮加工蒸汽發(fā)生器。
據老板描述,傳統的涼皮加工工藝,相當繁瑣,而且效率也不高,工藝之間等待時(shí)間較長(cháng),當地旅游業(yè)發(fā)展起來(lái)后,每天加工的涼皮都不夠賣(mài),很多老客戶(hù)都開(kāi)始抱怨了,這才想到網(wǎng)絡(luò )上找找辦法。
現在購買(mǎi)的這臺36kw涼皮加工蒸汽發(fā)生器,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做涼皮的,操作很簡(jiǎn)單,控制好溫度、壓力,生產(chǎn)就很順利了,現在每天能做300kg的涼皮,大概8個(gè)小時(shí),效率比之前提高一倍,生產(chǎn)的涼皮不僅規整,口感也很好。明年擴大生產(chǎn),還會(huì )再來(lái)購買(mǎi)設備。
涼皮加工蒸汽發(fā)生器,產(chǎn)氣十足,熱效率高,全自動(dòng)操作系統,可按需設定蒸汽溫度、壓力,實(shí)現了涼皮的機械化批量生產(chǎn),大大提高了生產(chǎn)效率,最重要的是,涼皮口感并不比傳統方式差。深受涼皮廠(chǎng)家的喜歡!